こうさんの日常あるいはグルメな日々−東京グルメ日記−
都内中心の美味しい店を紹介してます。グルメサークル「東京グルメ」の活動記録や個人的に食べ歩いたお店を5段階で評価。他に日常のくだらない話や趣味(映画や音楽)の話など
スキー&スノボー旅行−菅平高原(長野)−1日目
2006年2月18日(土)

「東京グルメ」第1回のスキー&スノボー旅行で、菅平高原(長野県)に行きました。ヽ( ´ー`)ノ 参加者は、私、みっちー、エンヤさん、豊永くん、高木くんの5名です。幹事は、みっちーがしてくれました!

上野駅に7時30分集合。7時58分の新幹線で出発し、1時間30分程度で上田駅へ到着。そこからバスで50分くらい乗ってホテルに到着です。

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リゾートイン菅平スイスホテル (クリックすると写真が拡大します)

おお!去年行った ホテルとは名ばかりの汚テル ホテルとは違って綺麗だ!しかもなんていい天気なんだろう!快晴だぁー!やったね♪ヾ(*´∀`*)ノ

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                  (高木くん撮影)                    (みっちー撮影)

さっそく着替えてゲレンデに直行!みっちーは、自前のウエアーを持ってるからカッコいいですけど、私たちはレンタルなのでカッコ悪いですね〜。なにせ、肩にかける太いストラップがズボンに付いてて、上着を着ないとまるで「マリオ・ブラザーズ」みたいなのですよ (;´Д`A

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・昼食の食卓。お腹ペコペコです。(私の撮影)                      (高木くん撮影)

昼食でーす。さっそく乾杯(*´∀`)人(´∀`*) いやー運動で喉がカラッカラだからビールが美味しい!!ゲレンデの食堂って学食レベルなんだけど、「カレーライス」なら大丈夫!と言う、みっちーのアドバイスに従って、みんな「カレーライス」です。確かに美味しい!

昨年は、「ジャンボ・チキンカツ・ラーメン」を食べたけど大失敗だったなぁ〜。「チキンカツ」がスープを吸ってみるみる“ふやけ”まくり、スープは脂まみれ ヽ(´Д`;)ノ。カレー正解です。あとは「餃子ドック」と「フライドポテト」を分け合って食べました。食べすぎです。げふっ (*´Д`*)=3  

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・こうさん負け犬の図 (高木くん撮影)       ・眠れる菅平の高木くん

昼食後、スキーが高校生の時以来だったエンヤさんは「スキー教室」へ。彼女のスキー奮戦記は、こちら。豊永くんは、初心者コースで基本をみっちり練習。

私は、豊永くんと一緒に昨年からスキーを始めたばかりなのに、みっちー(スノボー、中〜上級者)と高木くん(中級)と一緒に「中級コース」に挑戦!もちろん滑れません。ど派手に転倒!
右のカーブで右のお尻を痛打、左のカーブで左のお尻を痛打・・・律儀に両方のお尻が痛くなる ヽ(;´Д`)ノ。最後には急な斜面でスキー板がはずれ、悪戦苦闘。リスト最終の17:15になんとか合流。みんなをヒヤヒヤさせる。すでにリフトに乗ってるのは、私たちだけでした〜 (;´Д`A

ホテルに戻ってチェックインを済ませて部屋に。みんながシューズを脱ぐだけで悪戦苦闘してるなか、みっちーが1人でテキパキとチェックインを済ませてくれました。風呂に入ってから19:30に食堂で待ち合わせにして、さっそく風呂に行こうと着替えてる途中、ふと見ると高木くんが早くも寝息を立てている Σ(゚Д゚;) ええー!

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風呂を済ませて食堂へ。夕食はバイキングです。しかも格安の飲み放題(男 900円、女性 700円)です。恒例の 「乾杯!」 (*´∀`)人(´∀`*) いやー運動で喉がカラッカラだからビールが美味しい!!・・・どっかで読んだような

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和洋中が揃っていて、私のプレートは、餃子、エビチリ(らしきもの)、春巻き、ニンニクの芽と豚肉の炒め物、小籠包という名の肉まんチーズフォンデュ、チキンの照り焼、グラタン、明太子のパスタ、豆乳のコロッケ。そこそこ美味しかったので大満足 (´ー`)y─┛~~。食後のデザートでアイスも食べれます♪

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食後に男子部屋に集合して宴会です。(*´∀`)人(´∀`*)。 この宴会用のお酒やお菓子も、幹事のみっちーが用意してくれました。頭が下がります |,,-_-)ノ

そして、みっちーとエンヤさんが『バレンタインのチョコ』を男3人にプレゼントしてくれました〜♪
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜ヽ(゚∀゚)人(゚∀゚)人(゚∀゚)ノ ゚・*:.。..。.:*・゜゚・*

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・みっちーからのチョコ                 ・エンヤさんからのチョコ

もう本当にみっちーには至れり尽くせりでお世話になってしまいました。エンヤさんのチョコは手作りです。栗入りと栗なしの2種類で、ブランデーも入ってます。一人一人にメッセージカードも付けてくれました。みっちー、エンヤさん、美味しかったです。ありがとう! (*´Д`*)

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・記念に集合写真を    (σ´Д`)σゲッツ!!      (_´Д`)アイ〜ン   Zz (´ー`*) .。oO(チョコ…)
酔っ払いのノリで記念写真を撮りました。最後に幸せそうな豊永君の寝顔を眺めつつ・・・初日の夜は更けていくのでした。

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スキー&スノボー旅行−菅平高原(長野)−2日目
2006年2月18日(土)

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2日目の朝食です♪ヽ( ´ー`)ノ 朝食もバイキングです。和食と洋食が食べれます。右の写真は私のプレートです。この後、ご飯、ふりかけ、冷やっこも食べました。朝からガッツリです(笑)

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・ビフォー                          ・アフター

朝食後、9時に集合してゲレンデに行くことにして各自部屋に戻りました。さっそく着替えを始めていると、また高木くんが寝息を立てているではないですか! Σ(゚Д゚;) ええー!

高木くんを たたき起こし 声をかけて着替え完了。まだ9時までには時間があるね〜・・・ん?なんと高木くんが寝息を立てているではないですか! Σ(゚Д゚;) ええー!

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・左手前は豊永くん       (高木くん撮影)                     (高木くん撮影)

2日目も最高にいい天気でした!やったね♪ヾ(*´∀`*)ノ 菅平高原はコースの種類も多く、ロングコースも多い方じゃないでしょうか。この2日間、雪質はやや固めなのでこけると痛かったですが。(;´Д`A
2日目は最初に全員そろって同じコースを滑り、その後は各自のレベルに合わせてバラバラに滑りました。

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・私とエンヤサン           ・みっちー              ・なだらかに見えて…

さすがに私もおとなしく豊永くん、エンヤさんと一緒に初心者コースを滑りました。いやー!初級者コース楽しいです♪ヾ(*´∀`*)ノ 1回もこけることなく快適に滑れました♪初級者コースでもカーブの多い林間コースがあり、ロングコースなので十分楽しめます。ところどころ中級者コース並の急斜面があり、コース終盤のリフトに向かう一見なだらかな斜面も 『 実は3連続のコブだった 』みたいなブービー・トラップ 最初は知らずに滑って急加速し、大空へダイブしそうになった (;´Д`A もあったりして練習にも最適です。

3人でリフトに乗ってると、上級者コースを滑る みっちーが見えました。カッコ良かったです。ゲレンデの写真は高木くんが撮影してくれたのですが、そのせいで高木くん自身の華麗な滑りが写真に残ってないのが残念です。

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・荷物置き場の体育館       ・お土産                 ・上田駅で帰りの新幹線待ち

1時くらいまで滑り、帰路へ。新幹線待ちのホーム。なんで男が座って女性が立っているかというと、豊永くんと高木くんは上田駅までのバスで1時間近く立ちっぱなしだったのです。。(;´Д`A
と言うかホームの椅子は7席あって、本当は十分座れるはずなのですが、最初に座ってたおばはんが、右から2つ目に座っていて、後から来たおっさんがわざわざ真ん中の席に座るので、席が埋まってしまったのですヽ(#`Д´)ノ ムカー(こんな感じ→○○○●○●○ )


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・昼食タイム♪(夕方ですが)             ・豊永くんの「かつ弁」

新幹線に乗って、やっと落ち着きました。お腹ペコペコです。(*´∀`)人(´∀`*) いやー運動で喉がカラッカラだからビールが美味しい!!・・・ もう ええっちゅうねん

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私のチキンカツサンド&ビール           ・チーズバー

駅の売店で売っていた「チーズバー」に全員が惹かれて思わず購入。美味しかったです。グルメサークルらしく最後まで食欲旺盛でした。

今回の旅行、幹事のみっちーとみんなのおかげでとても楽しかったです。特にみっちーの尽力のおかげで、1泊2日の旅行代金が1人 25,000円(往復の新幹線代、夕食・朝食付きのホテル代、レンタルウエア&板代、2日間のリフト券代 込み)という内容充実なのに格安の旅行でした。本当にありがとう!また行きたいです♪ (´ー`)y─┛~~


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タテル ヨシノ(フランス料理)−汐留(港区)−
←情報満載
2006年2月4日(土)
汐留メディアタワーの25階から始まるパークホテル東京タテル ヨシノ」(フランス料理)に行きました。ヾ(*´∀`*)ノ
※写真をクリックすると拡大します♪
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・食前酒 グラスシャンパン        
・アミューズ ブーシュ  フォアグラ クリーム入りのプチシュー、プランダートのクロケット

プランダートのクロケットは、白身魚(タラ)のすり身とジャガイモのコロッケ。揚げたてで香ばしく、パイも温かいです。最初っから美味しいです!(*´Д`*)

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・パン                           ・アミューズ ブーシュ  手長海老の包み揚げ

パンは3種類あるそうですが、私たちが食べたのはこの細長いパンだけです。常温でした。すっごく硬いので温めておいて欲しかったです。アミューズはなんと2品出ました。バジルの葉と一緒に包まれた海老が美味しいですね。ヽ( ´ー`)ノ

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・前菜  牡蠣のオーブン焼き  ★★★★★
・前菜  マグロとナスのミルフィーユ タップナードソース  ★★★☆

牡蠣はとてもジューシーで、ガーリックバターの香りが食欲をそそります。とても美味しかったです!(*´Д`*)
マグロとナスのミルフィーユは、吉野シェフのスペシャリティ。マグロとナスの絶妙な組み合わせに、バスク地方の香辛料の隠し味を効かせてあります。でも牡蠣があんまりにも美味しいので、比べると評価はいまいちです。(;´Д`A

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・魚料理  オマール海老のアンサンブル 様々な冬の野菜と共に  ★★★★☆ +500円

とにかくオマール海老が美味しいです!(*´Д`*) 身はしっかりとした弾力があり、旨味もたっぷり。泡状のバターソースに隠れているのは、オマール海老のラビオリです。これも美味しい♪

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・肉料理  キジ胸肉とフォアグラのファルシー トリュフ風味のソースを添えて  ★★★☆
フランス産フロマージュ各種

ロールキャベツみたいなものにキジ肉が詰めてあります。でも3ヶ月くらい前の食事なので記憶があいまいです。美味しかったのは覚えているんだけど (;´Д`A

ワインが残っていたのでチーズも食べることにしました。チーズワゴンにいろんな種類のチーズがあり、白カビやウォッシュタイプのチーズを注文。ナッツやドライフルーツが入ったパンと一緒に美味しく頂きました♪

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グランデセール  ★★★★☆

デザートのワゴンサービスで好きなだけ選べます♪夢のようですヾ(*´∀`*)ノ ムースのケーキ、チョコレートのタルト、パウンドケーキ、クレームブリュレなど。斬新さはないけれど、みんな水準以上に美味しくて大満足!

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もちろん食後のコーヒーや紅茶が付いて、この後・・・

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ミニャルディーズ  ★★★★☆

なんとお茶に付いてくる小菓子まで選び放題♪(*´Д`*)
アーモンドチョコ、オレンジピールのショコラ、ヌガー、砂糖菓子、マカロン(抹茶、レモン、ストロベリー)など。もうお腹はいっぱいでしたけど欲張って全種類を注文しました。

(感想)
オーナーシェフ吉野さんのお店です。同じく吉野さんがオーナーシェフを務めるパリのレストラン「ステラマリス」は、2006年度版ミシュランガイドにて一つ星を獲得したそうです。

白を基調とした店内は落ち着いた大人の雰囲気です。25階にある店内からの夜景は残念ながら向かいのビルのせいでいまいちですけど(汗)接客はホテルのように品が良くて丁寧です。

今回のお会計は、2名で ¥35,227円(1人当り ¥17,500円)でした。
コース         ¥7,875円×2名
食前酒        ¥1,890円×2杯
グラスワイン(白)  ¥1,260円×2杯
グラスワイン(赤)  ¥1,890円×4杯
フロマージュ各種  ¥1,890円
サービス料 10%
※全て税込

料理はとても美味しいです。特に牡蠣とオマール海老がお勧めです。品数も多く、デザートワゴンの後のプティフールまで選び放題なのは嬉しいところですね♪ただし料金はグランメゾン級なのでCPは決して良くないかなと思います。店の雰囲気的にも記念日のデート向けでしょう。

  ガストロノミー フランセーズ タテルヨシノ
Gastoronomie française tateru yoshino ★★★★記念日と割り切れば★5つ
●港区東新橋1-7-1パークホテル東京 25F  【地図】
●都営地下鉄・大江戸線 「汐留駅」直結(7番、8番出口)
●TEL 03-6252-1155
●営業時間 11:30〜14:00(L.O)、18:00〜21:00(L.O)
定休日なし
●席数 22席(個室有り  個室料 ¥5,250円)
●ディナーコース ¥7,875円、¥10,500円、¥15,750円
サービス料 10%
●公式HP http://www.tateruyoshino.com/index02.html


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【お店選びの参考にさせて頂いたサイト様】
中央線なヒトリごと−沿線私的生活学
ひとつぶの幸せ

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プロフィール

こう

Author:こう
■年齢■30歳
■趣味■B’z、グルメ、映画観賞
       スポーツジム、漫画
■仕事■飲食業界にいます
■仕事■気苦労の多い管理職



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